Ljuvliga smaker

Igår var det en fuktig regndag, idag skiner solen och med den kommer inspirationen tillbaka igen. Tycker det är så jobbigt med regn, allt blir så fuktigt, kläderna, lakanen och kroppen känns helt klibbig, inte alls kul. Det ända som var bra igår var att kunna ta sig en sväng i bastun, efter det känner man sig som en helt ren och ny människa igen.

Idag fick jag en idé – hade svarta bönor i skafferiet, kycklingfile i frysen och potatiskroketter med vitlök. Då fixade jag dessa till en ljuvlig middag och här ser ni resultatet. Kycklingen i kokosmjölk var perfekt kombination och det är faktiskt första gången jag smakade på svarta bönor frästa i smör/olja med lök och kryddor och ångrar inte det en sekund, värt allt.

Jag är så nöjd med maten idag, rena gourmetrestaurang fick jag en känsla av. Sådana stunder njuter man av, helt underbar lördag.

Inga brevduvor

Idag har det varit helt OK dag, sol och en aning regndroppar, alltså en helt vanlig svensk sommar, eller hur?

Igår hade vi också besök av våra tvåbenta vänner som brukar hålla till här, duvor och som sagt inga brevduvor utan sådana man ser i städerna, fast det är ju på landet här, så de kanske är på semester från staden, vad vet jag. Skulle jag vara en duva så skulle jag säkert uppskatta semester på landet ibland också.

Nu till något annat, dagens middag blev kycklinben med stekt potatis och såsen blev ju till samtidigt i ugnen med lite grädde och chilisås, lök och tomater, mums. Jag gjorde så mycket att jag har kyckling kvar till imorgon också, behövs bara ris eller potatis till, men det återstår att se imorgon vad det blir.

Påskdagen 2022

Vilken härlig dag, solen skiner, fåglarna kvittrar och äntligen börjar värmen som man längtat efter. Nu kan man vara ute utan strumpor och jacka samt sola sin bleka hud igen.

Vi var till Ingvaldstorp trädgård idag, tog en fika och köpte lite penséer till skottkärran och två av krukorna vid ljugarbänken.

Om jag bara inte hade så ont i ena hälsenan vid varje steg så skulle det kännas ännu bättre, men jag är fast besluten att gå en promenad till stranden med stöd av mina gångstavar efter maten. Inte vet jag om det är bra eller dåligt för hälsenan, men så får det bli.

Visst är det fint med blommorna?

Vår eller?

Idag har jag klippt några grenar på tomten. Äntligen känns det som våren börjar fast vad vet jag, kan ju vara vinter imorgon när man vaknar. Har ju varit så hela tiden.

Solen skiner fast det blåser lite, men skönt var det som det syns på fotot jag tog.

Filten växer

Ute är det ibland sol, ibland moln ibland snö och så, men inomhus värmer brasan och hästarna travar i V75.

Samtidigt sitter jag och virkar vidare på filten, den växer och nu har jag bara 8 nystan kvar att virka, sedan är den klar i storlek 120x200cm. Mysigt att arbeta med det samtidigt som den värmer benen redan.

Vad tycker ni om färgvalet? Visst är det lite vårkänsla över färgerna?

Aprilväder

När solen tittar fram så blir det sååå härligt, det känns underbart både ute och inne och i själen. Igår var det ingen höjdarväder när vi kom till stugan, det regnade hela dagen, under natten snöade det och nu börjar allting smälta när solen gassar på. Visserligen blåser det lite mer nu, men det var riktigt härligt att ta en promenad och rasta stavarna på grusvägen mot stranden. Har ju ingen hund att rasta, haha.

Studierna har gått bra, känns lätt än så länge, men jag vet att det blir lite jobbigare längre fram, men så är det ju alltid. Tror nog att det går bra ändå, eftersom jag gillar dessa ämnen som jag valt.

Hoppas det blir lite varmare snart så man kan sitta utomhus med datorn och få lite solbrun nyans i huden.

Växter i väntan

Idag har det varit fin dag med åter igen lite värme och sol, just nu är det +15,4 grader ute.

Middagen är intagen, det blev köttfärs- och blomkålsgratäng med lite salami i, väldigt gott. Måste ju sätta lite guldkant på vardagen så här på en torsdag.

Vi var också en sväng till Ingvaldstorps trädgård och med åkte några blommor som väntar på att kunna planteras någonstans här ute. Köpte även fler fröer, tomat, spritärtor och svartöga. De ska jag så inomhus för senare plantering på trädgårdslandet och i krukor. Hoppas nu bara att jag lyckas också. Lite mer värme behövs i så fall. Sättpotatisen väntar också på att få komma ut.

Mycket frisk luft

Det har varit ett härlig vårdag, termometern visar just nu +20,4 grader, men riktigt så varmt är det inte, den står ju bredvid den soliga väggen, men så pass varmt var det att jag fick lov och ta av mig jackan när jag klyvde ved. Har också tagit lite pauser och solat mig lite på altanen, inte med bikini förstås, men lite sol i ansiktet och armarna räcker gott en sådan här dag. Åt till och med maten utomhus, vad härligt det är med våren.
Hade också tagit min lilla bluetooth högtalare ute medan jag jobbade så jag kunde samtidigt lyssna på radio. Har fått mycket frisk luft och lite motion också, stockarna är ju inte så lätta att lyfta precis. Nu kan jag sitta i fåtöljen resten av kvällen och sticka samt glo på TV också med gott samvete. Känner mig ganska så trött i musklerna nu.

Hoppas ni också får en fin kväll, imorgon blir det en tur till Eskilstuna för sambon ska till röntgen på torsdag så blir kvar där i alla fall en natt.

Saknaden

Idag är det åter igen tisdag, +1,0 grader, lite lätt snöfall var det imorse och molnig dag blir det, saknaden av sol är här, men förhoppningsvis kommer den lite imorgon igen.

Jag har också hunnit klart med mina röda strumpor och så här ser dem ut.

Garnet jag använt till dessa senaste strumporna i olika färger är en blandning av bomull/akryl och känns skönt att ha till våren på grund av spetsmönstret som gör att de är lite svalare när vårvärmen sätter igång och man fortfarande inte kan gå barfota precis. Försöker göra dem i lite olika mönster så det blir lite variation i stickningen och blir roligare att göra.

Och nu har jag förstått redan börjat med nästa par, här går det undan!

Försök härda ut, den varma sköna våren kommer snart och påsken nalkas också.

Våren är här

Frukosten är intagen, kaffet är kvar att avnjuta. Sakta men säkert börjar jag vakna till till denna soliga, härliga dag. Nu är våren här, tidigt i år, men spelar ingen roll, den är efterlängtad och enligt meteorologerna är det vår även om det skulle bli ett bakslag med snön, så det så!

Helst hade jag velat stanna hemma och pyssla med annat idag, men är tvungen och åka tillbaka till stan och leta efter skruvan M8 39-41mm långa för att kunna sätta fast väggfästet på tv;n som vi köpte igår, de skruvarna som fanns på den gamla var för korta för denna annars passar själva väggfästet. Men det borde väl inte vara något problem.

Fick också ett svar av mina vänner igår på den rosa limousinen, han berättade att bilen var hans kusins sons, så liten världen kan vara ibland, jag hade då ingen aning om det, fotade bara bilen för den ovanliga färgens skull, vad kul ändå så man får lite information om bilden.

Idag har jag fotograferat ett par bilder på tomten som badar i solskenet.

Ha en helt underbar lördag, så hörs vi senare!